C’est la deuxième fois que je fais cette tartelette citron meringuée, un peu revisitée, à l’huile d’olive. La première, j’étais déjà conquise gustativement mais le visuel n’était pas à la…
Troisième recette avec les thés bio de chez Kumiko, et surement la plus puissante: des choux matcha et griottes. Je savais que l’association marchait, je me suis donc lancée les…
Coucou! Tu te rappelle de mes tigrés chocolat caramel? J’avais pris beaucoup de plaisir à les réaliser (et les manger! toujours!), et comme la recette avait été plutôt bien accueillie,…
Ce gâteau de voyage matcha-framboises est je pense idéal pour les amateurs de matcha les plus gourmands, ainsi que pour ceux qui découvre le matcha pour la première fois. La…
J’adore cette recette de confit de citron, je trouve qu’elle a un bel équilibre entre l’acidité, l’amertume et le sucre. Et petit truc en plus, c’est en fait un confit…
Bonjour! Je t’ai déjà parlé de mon amour pour les Saint-Honorés, et à ce jour, celui que je te présente ici est surement mon préféré. Une création autour de la…
As-tu déjà entendu parler des financiers tigrés? Ce sont comme leur nom l’indique de petits financiers cuits dans des empreintes à savarins et garnis d’une ganache au chocolat. J’ai vu…
Je suis vraiment trop contente de te proposer cette nouvelle recette salée, une tuerie, une pépite! D’habitude je pèse mes mots, je te dis que c’est très bon, que c’est…
J’adore les gâteaux Basque. J’ai pas eu l’occasion d’en manger beaucoup, mais j’en garde de supers souvenirs. J’ai moi même testé plusieurs recettes traditionnelles, nature ou à la cerise, mais…
