Hello. Aujourd’hui, Le chocolat et la framboise se sont encore réunis, mais dans une tartelette toute mignonne, fruitée, intense et peu sucrée. J’avais déjà exploité cette association dans ma recette…
Me revoilà avec une nouvelle création, un petit gâteau très simple et pourtant bien élégant: je te présente mon opéra à la myrtille. Réalisé avec la purée de myrtilles de…
Je suis ravie de te présenter ma deuxième création dans le cadre de mon partenariat avec la boutique Les Fleurons d’Apt: mes macarons fingers banane et caramel! Des saveurs d’enfances, douces…
Troisième recette avec les thés bio de chez Kumiko, et surement la plus puissante: des choux matcha et griottes. Je savais que l’association marchait, je me suis donc lancée les…
C’est la deuxième fois que je fais cette tartelette citron meringuée, un peu revisitée, à l’huile d’olive. La première, j’étais déjà conquise gustativement mais le visuel n’était pas à la…
Bonjour! Je t’ai déjà parlé de mon amour pour les Saint-Honorés, et à ce jour, celui que je te présente ici est surement mon préféré. Une création autour de la…
Hey! Aujourd’hui je reviens avec une petite douceur que j’ai vraiment adoré: Un trio de choux au chocolat. Je voulais faire une revisite du traditionnel éclair, en lui apportant plus…
Je songeais depuis plusieurs mois à faire des petits gâteaux en forme de planètes, chose aujourd’hui faîte et c’était un grand plaisir que de laisser mon imagination parler, m’emmenant vers…
Tu ne le sais peut-être pas, mais je suis une grande amatrice de babas; j’adore tout: Le coté spongieux bien imbibé, le sirop généralement alcoolisé, parfois épicé, la douceur de…
