-
-
EntremetsEntremet Loulou chocolat framboises
En ce moment je prends beaucoup de plaisir à réaliser des entremets, alors que d’habitude les tartes m’attirent d’avantage… On peut également dire, aux vues de mes dernières recettes,…
-
EntremetsEntremet Odéon
Chocolat vanilleUn entremet comme un gros nuage, gourmand, doux, réconfortant… La belle alliance du chocolat et de la vanille, dans une recette de Sébastien Bouillet. Il y a pas mal…
-
Entremets, TarteTarte inspiration Ispahan: Rose, letchis, framboises
Suite à la dégustation de ma dernière recette, le Baba Ispahan, j’ai eu une folle envie de continuer dans cette association de rose, letchis et framboises. M’est venue l’idée de…
-
EntremetsParis-Brest
Le Paris-Brest est un classique de la pâtisserie Française et c’est pour moi l’un des gâteaux les plus gourmands ( l’un des plus riches, aussi… 😉 ). Esthétiquement on reste…
-
