Vegan – Olivia Pâtisse

Tarte aux oignons Vegan

Oliviapâtisse — Sat, 25 Aug 2018 08:35:03 +0000

Et si on faisait une petite interlude salée avec cette délicieuse tarte aux oignons vegan? Elle est savoureuse, fondante, réconfortante, et n’a absolument rien à envier à ses consoeurs non vegetaliennes. Pour ma part je suis une grande amatrice des repas composés de tartes salées accompagnés d’une salade verte. Recette pour une tarte aux oignons vegan de 22cm de diamètre. La recette de la tarte aux oignons vegan La pâte brisée vegan 230g de farine 80g d’eau 60g d’huile d’olive 2g de sel Un peu d’origan Mélanger ensemble tous les ingrédients, fraser sur le plan de travail…

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Banana Bread Vegan

Oliviapâtisse — Tue, 21 Aug 2018 14:00:36 +0000

Les amis, ne cherchez plus la meilleure recette de Banana Bread, elle est ici, et elle est vegan. Le pied. J’ai rarement mangé un cake aussi savoureux et fondant, la texture est vraiment dingue, et ce goût de banane et d’épices… tellement réconfortant. Recette pour deux cakes de 20x5x5 (moule acheté sur CuisineShop) ou un grand moule a cake traditionnel. La recette du meilleur banana bread vegan 3 banane très mures 100g de sucre complet 15g de poudre d’amande une belle pincée de sel 2g de canelle moulue 3g de gingembre moulu 1 cac de poudre de vanille 60g d’huile neutre…

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Cake marbré Vegan

Oliviapâtisse — Sat, 04 Aug 2018 07:25:21 +0000

Je suis extrêmement contente de te présenter ma première recette vegan, qui n’est autre qu’un délicieux cake marbré vanille-chocolat, d’un fondant et d’une douceur incroyable. Je l’ai recouvert d’un glaçage au chocolat à la cristallisation lente et dont le résultat s’apparente à une ganache. C’est super bon et gourmand. L’envie de commencer à élaborer des recettes de pâtisseries entièrement végétales m’est venue peu de temps après avoir arrêté la viande, mais ce n’est pas si simple que ça quand tu pâtisses depuis des années avec des oeufs, du beurre, des produits laitiers… J’avais une grosse apréhension, donc j’ai pris…

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