/2020/06/02/fraisier-au-matcha/ Blog de pâtisserie. Créatrice de recettes gourmandes et modernes Fri, 05 Jun 2020 16:20:27 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.7 /2020/06/02/fraisier-au-matcha/#comment-11655 Thu, 04 Jun 2020 10:25:17 +0000 /?p=18379#comment-11655 Tu peux utiliser de la vanille ^^

]]> /2020/06/02/fraisier-au-matcha/#comment-11654 Thu, 04 Jun 2020 10:24:56 +0000 /?p=18379#comment-11654 Bonjour Agathe, ça devrait le faire avec un moule à charnière et une bande de papier cuisson. 😉

]]> /2020/06/02/fraisier-au-matcha/#comment-11653 Thu, 04 Jun 2020 10:24:10 +0000 /?p=18379#comment-11653 Merci 😀 Je n’ai jamais utilisé de l’agar agar mai je ne pense pas, en tout cas certainement pas dans les mêmes quantités… Ta maman est végérarienne ou vegan? Sinon tu peux réaliser une crème mousseline, il n’y a pas e gélatine. 🙂

]]> /2020/06/02/fraisier-au-matcha/#comment-11652 Thu, 04 Jun 2020 07:18:45 +0000 /?p=18379#comment-11652 Super magnifique ! Ça va être le gâteau pour la fête des mères ! Puis je remplacer la gélatine par de l’agar-agar ? (mère végétarienne !)

]]> /2020/06/02/fraisier-au-matcha/#comment-11651 Wed, 03 Jun 2020 23:32:02 +0000 /?p=18379#comment-11651 Cette recette a l’air à tomber, merci! Je n’ai ni rhodoïd ni cercle à entremet, mais je pourrais utiliser un moule à charnière, tu penses que ça marcherait, avec ou sans film plastique ou papier cuisson ? Merci pour ta réponse !

]]> /2020/06/02/fraisier-au-matcha/#comment-11650 Wed, 03 Jun 2020 13:31:44 +0000 /?p=18379#comment-11650 Magnifique ! Part quoi on peut remplacer la poudre Matcha

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