Commentaires sur : Entremet fraise basilic /2018/04/25/entremet-fraise-basilic/ Blog de pâtisserie. Créatrice de recettes gourmandes et modernes Fri, 01 Nov 2019 11:15:06 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.2.5 Par : Oliviapâtisse /2018/04/25/entremet-fraise-basilic/#comment-4031 Fri, 01 Nov 2019 11:15:06 +0000 /?p=4204#comment-4031 Oui, tout est adaptable ahaha ^^

]]> Par : chouchoumag /2018/04/25/entremet-fraise-basilic/#comment-4024 Wed, 30 Oct 2019 19:16:49 +0000 /?p=4204#comment-4024 bonjour possible de le réaliser dans des moules individuels ?

]]> Par : choco /2018/04/25/entremet-fraise-basilic/#comment-2623 Mon, 27 May 2019 21:07:35 +0000 /?p=4204#comment-2623 merci pour la recette

]]> Par : Oliviapâtisse /2018/04/25/entremet-fraise-basilic/#comment-2348 Mon, 13 May 2019 06:13:04 +0000 /?p=4204#comment-2348 coucou Anaïs, tu peux réaliser tout l’entremets en avance et le glacer et décorer le jour j ^^

]]> Par : Anaïs Crépin /2018/04/25/entremet-fraise-basilic/#comment-2295 Sat, 11 May 2019 16:57:39 +0000 /?p=4204#comment-2295 Bonjour, je compte faire la recette pour l’anniversaire de mon papa (je dois doubler la recette) Je voulais savoir si certains éléments pouvaient être réalisée à l’avance? Merci.

]]> Par : Oliviapâtisse /2018/04/25/entremet-fraise-basilic/#comment-440 Fri, 13 Jul 2018 06:34:45 +0000 /?p=4204#comment-440 Bonjour Marine, il est possible de le recongeler oui mais je te le déconseille car l’aspect du glaçage va en pâtir. Il faut le sortir environ 5h avant dégustation. Je suis sûre qu’à la Verveine ce sera très bon! Tiens moi au courant. 🙂

]]> Par : marine /2018/04/25/entremet-fraise-basilic/#comment-439 Thu, 12 Jul 2018 16:14:32 +0000 /?p=4204#comment-439 Bonjour,

Peut-on recongeler l’entremet une fois que l’on a fait le glaçage? Et combien de temps faut-il le sortir du congel avant de le manger?
Merci d’avance. J’ai essayé une petite variante car je n’aime pas trop le basilic, du coup je l’ai remplacé par de la verveine. Je vous dirai quand nous l’aurons goûté si l’association est bien.

]]> Par : Oliviapâtisse /2018/04/25/entremet-fraise-basilic/#comment-420 Sat, 30 Jun 2018 16:02:44 +0000 /?p=4204#comment-420 hello, non 🙂

]]> Par : alecca /2018/04/25/entremet-fraise-basilic/#comment-419 Sat, 30 Jun 2018 13:00:33 +0000 /?p=4204#comment-419 Bonjour, faut il imbiber le biscuit?

]]> Par : Oliviapâtisse /2018/04/25/entremet-fraise-basilic/#comment-347 Mon, 28 May 2018 11:22:40 +0000 /?p=4204#comment-347 Bonjour, oui on le sent, d’autant plus qu’il est aussi présent dans la gelée de fraises en cru/cuit ^^ Super, je serai ravie d’avoir tes retours, tiens moi au courant! 🙂

]]> Par : Viou /2018/04/25/entremet-fraise-basilic/#comment-346 Mon, 28 May 2018 10:23:46 +0000 /?p=4204#comment-346 ]]> J’adore cette association fraise basilic. Mais sent on vraiment le parfum basilic dans un moelleux cuit ? Je tenterai sans hésitation en tous cas. Merci 😊

]]> Par : Oliviapâtisse /2018/04/25/entremet-fraise-basilic/#comment-344 Mon, 28 May 2018 01:06:20 +0000 /?p=4204#comment-344 Bonjour, je sais que l’on entend beaucoup de chose sur le dioxyde de titane, mais sa consommation en tant que colorant/additif alimentaire est dite POTENTIELLEMENT cancérigène pour l’homme, et ce si c’est à haute dose. Mangez-vous de la viande/des animaux? Vous trouverez de nombreuses études qui prouve que la consommation de viande augmente les risques de cancers et de problème cardio vasculaire. Rien de potentiel, c’est prouvé depuis déjà longtemps. Il serait judicieux de s’attarder sur des vraies problématiques, la chasse au colorant alimentaire me semble plutôt dérisoire. 🙂 Mais vous pouvez tout à fait réaliser le glaçage sans mettre de dioxyde ^^

]]> Par : CREADOC /2018/04/25/entremet-fraise-basilic/#comment-343 Sun, 27 May 2018 21:14:19 +0000 /?p=4204#comment-343 Bonjour,
Peut-on éviter le Dioxyde de Titane qui est « cancérigène » et hautement toxique !?
Merci à vous
France

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