Commentaires sur : Tartelette crème brûlée chocolat au lait, citron vert et gingembre

Par : Oliviapâtisse

Oliviapâtisse — Mon, 05 Nov 2018 11:01:29 +0000

Hello, pour la pâte sucrée oui sans aucun problème. En revanche pour l’appareil crème brûlée non, mais tu peux préparer les tartelettes la veille 🙂

Par : DITTMER

DITTMER — Sun, 04 Nov 2018 23:18:07 +0000

Super recette. penses tu que l’on puisse préparer l’appareil au chocolat et le congeler? pour un événement j’aimerais bien préparer l’appareil en gros à l’avance puis le congeler et le décongeler le jour même. Pareil pour la pâte sucrée..Tu penses qu’il est possible de la préparer à l’avance et de la congeler?

Par : Oliviapâtisse

Oliviapâtisse — Tue, 29 May 2018 13:06:37 +0000

Pour la pâte sucrée oui, en revanche pour l’appareil à crème brulée je pense qu’il faudrait l’augmenter d’1/2. 🙂

Par : Folio

Folio — Tue, 29 May 2018 12:38:49 +0000

Bonjour,
Si je souhaite la faire en grand format (cercle de 24cm), ces proportions conviennent-elles ?

Par : Patty

Patty — Mon, 06 Nov 2017 09:47:52 +0000

Rhôoooo une tartelettes pleine de douceur et de gourmandise.
Je vais tester sans faute. Merci Olivia pour le partage de ce joli dessert