Tarte
Tarte aux pommes
L’automne est là, la diversité de fruits sur les étales de nos primeurs commence à se restreindre, les figues et les prunes nous disent au revoir, mais les pommes, elles,…
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TarteTarte tatin
La tarte tatin, dans sa version très traditionnelle, voilà comment je la préfère. Pourtant, j’en ai essayé des recettes, des revisites qui s’éloignent plus ou moins de l’original… Mais jusque…
